絶品！わさびめし！

先日、仕事が遅くなったもんで、
桃太郎（仮名）と、金太郎（仮名）とで牛込柳町近辺にある、
こじんまりした居酒屋『つず久』（つずく：新宿区市谷柳町８［みずほ銀行裏］／03-3268-6467）へと出向いた。

　阪神ファンのおやじさんが作る料理はすべて、絶品。とくに桃太郎に薦められた「帰るなら、とにかくこれを食べてけ！」という
『わさびめし』はほんと、美味しかった！

これは釜で炊いたほかほかごはんに、刻み海苔をぶっかけ、

そして”蝦夷わさび”（さわやかな辛さでくせになりそう）をどっさり。あとは醤油を少々、かけて・・・。
あ〜、思い出すだけでほっぺたが落ちる（あ！これ、こぶとりじいさんの話ね）。

（はじめて、みたよ”蝦夷わさび”）

あと、もずくしゃぶしゃぶ（生もずくにねぎをさらっと湯通し、ぽんずにつけてつるっ！）も是非是非♪
ちなみにカウンター６席、２人がけ席×３とほんと、こじんまりしたお店ですが、情緒ある、落ち着いたお店かと♪（ぼくはね）。

コメント 4

お久しぶりです。
相変わらずうなっくすさんの記事はおいしそうですねぇ。
蝦夷山葵、初めて知りました！
うう〜、食べてみたい。
by tap (2006-03-24 23:23) 

うう…、わさびラブの私にはたまらない一品です（＾－＾；）。
食べたいー。
by masugi (2006-03-27 10:57) 

tapさま：
いえいえ、ありがとうございます。
蝦夷わさび、是非、お試しあれ♪

masugiさま：
これ、一度、試すことをお薦めしますよ♪
by うなっくす (2006-03-27 11:27) 

初めまして～。トラックバックありがとうございます。
これは本当に美味しそう…。

蝦夷わさびというのは初めて聞きました。
牛込柳町は普段行かないあたりなのですが、機会があったら
行けるように携帯にメモっておこうと思います！
by (2006-03-31 22:53)